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2018-12-29

  丹麦是养猪王国,丹麦母猪PSY(每年每头母猪提供的断奶仔数)30以上,为全球领先。12月11日,由上海富朗特、上海盛成农牧、河南普爱集团、丹麦贸易有限公司、Danmark Vilomix、亚洲必赢创业电镀丹麦古氏联合主办的“丹麦养猪巡讲”活动在广州召开。吸引了多家规模猪场代表参与会议,会议由上海富朗特董事长杨亮亲自主持,《农财宝典》新牧网对此活动进行全程报道。

  丹麦母猪繁殖效率高于中国50,究竟丹麦母猪为何PSY指标如此之高?上海盛成农牧科技有限公司尉明博士告诉《农财宝典》新牧网记者,主要原因在于其高活产仔数和高年产胎次。丹麦有高遗传性能种猪,产活在15头以上,然后保持猪场的健康水平,确保了遗传潜力稳定发挥,最后配合专业高效的种群管理,可以达到母猪年均胎次2.3以上。

  尉明表示,中国的活产仔数之所以相对较少,是因为未使用或使用不好高产的种猪;缺乏专业的制种实践;并且未能保持高健康水平(缺乏良好的健康管理,疾病会严重影响生产性能);此外,未能提供高产母猪的营养需要及未提供配套的饲养管理。要想提高活产仔数,就要从遗传、健康和管理方面入手。从专业的种猪公司引进健康种猪,亚洲必赢创业电镀维持健康种群,确定无特定病原,之后隔离适应、注重生物安全,并且结合科学的管理规范。

  管理、健康和营养问题是导致母猪年均胎次少的主要原因。尉明强调,后备母猪的培育要注意以下四点:1、要有后备猪专业管理;2、控制生长速度:从60-70公斤开始,日增重控制在600-700克(限饲);3、配种目标:130-140公斤,230-250日龄,第二次发情;4、营养:后备猪使用专用饲料。

  我们国家的猪场会出现引进丹系猪,而PSY却跟不上的情况。该如何养好丹系猪? Vilomix是丹麦领先的预混料企业之一,目前在丹麦占有40的市场份额,除了预混料之外,Vilomix还有育种公司,为合作社的农户服务。丹麦 Vilomix技术专家Oleksandr表示,养猪似赛车,选择丹系猪就好比选了辆好车,车的每个零件都要做好,任何一个零件出现问题都会导致赛车落后,要想赛车成功,就要选用合适的轮胎、油以及人。亚洲必赢创业电镀

  好车若买了便宜的机油,车就废了。Oleksandr强调,后备母猪一定要用专用料,其维生素、纤维等方面有所不同。同时,要控制母猪体重,过瘦,生长性能下降;过肥则浪费饲料。丹麦猪要有合适的饲料营养、设施设备及环境控制才能有高繁殖性能。

  为了帮助中国猪场养好丹系猪,Oleksandr告诉《农财宝典》新牧网记者,他们会根据每个猪场提供不同的解决方案。首先对猪场使用原料的毒素、水份、营养价值等方面进行评估,然后检查其饲料厂,查看饲料加工的过程,最后进入猪场内部,查看栏舍设计、饲养流程、猪只状态、饮水、通风等各方面情况,再综合实验室数据提供具体的解决方案。

  随后,河南普爱集团尚海广总裁带来了《规模猪场高效总成本控制》的分享报告。

  猪价下行、猪场拆迁,中小规模猪场如何生存?尚海广表示,需要控制总成本!高效总成本控制关系到大部分中、小规模猪场生死存亡,是大部分猪场存活下去的唯一途径。对猪场来说,成本控制在11元/公斤以内就很好了。而投入并不等于成本,投入乘以生产效率才是猪场真正的成本。

  如何控制成本?尚海广继续谈到,MSY决定了猪场总成本,目前国内猪场死亡成本太高,经过考察计算,国内大部分地区母猪一年大概需投入7000元左右;育肥猪一年大概需投入1000元左右。通过减少投入来降低成本赚钱是个误区,养户不应该把扩大规模放第一位,要重效率,通过提高效率来控制总成本。

  另一方面,控制住疾病对控制成本及提高生产效率很关键。建立生物安全体系要控制传染源、切断传播途径、减少易感动物。尚海广表示,今年很多省份玉米大面积霉变严重,预计明年很多猪场会因为霉菌毒素导致较严重的猪病。不管养什么品系种猪,营养健康都要作为第一位。同时,营养与品种一定要匹配,做到精准配置。基于中国现在的猪价,把疾病控制住,再降低死亡成本,猪场的效益会很好。尚海广强调,养猪要做到猪只多生、少死、快长。

  最后,尚海广总结道,国内养猪业在各方面都还有很大的发展空间,中国养猪最先进的盈利模式就是:使用美国人的工业化生产方式和效率(育肥猪一个人养5500-8000头,母猪人均饲养300-400头),欧洲人的精细化管理和基因。

  丹育贸易宋奎经理带来了《丹系猪的认知及在中国的误区》主题报告,他指出,在国内很多丹系猪养不好,因为他们养殖方式有问题,没有按照丹系猪的标准来养。

  宋奎介绍到,在配种方面,光照强度对母猪来说是很重要的因素,经常被忽略,断奶母猪的公猪刺激及光照强度不够会导致发情整齐度不理想,发情不稳。同时建议放在第三次发情配种,对使用年限增加会有一定帮助。

  妊娠中期,在保证现有的饲喂营养基础上,额外添加粗纤维可以有效保证母猪在产后能吃下足够的饲料。美系猪初生重越大存活率越高,对丹系猪来说,重要的是出生活力,只要活力好,初生重低也好养。生殖营养是保证小猪活力的根本,特别是氨基酸和维生素,而不是能量和蛋白越高越好。

  丹系猪产仔那么多能不能养活?宋奎认为,主要看养殖方法。小猪死亡率最高出现在前5天,所以寄养方法很重要,不能盲目寄养。刚出生前三天,喂料前将小猪在保温箱关两小时,在母猪吃完料躺下后再放出来,要做到科学的寄养。

  最后宋奎在饲喂要求上对比了丹系猪与美系猪,丹系猪的饲喂需要低蛋白、高纤维、高氨基酸、高维生素和矿物质,妊娠期要高饲喂量。美系猪的饲喂需要高蛋白、高能量,妊娠期需要低饲喂量。

  要养好猪不仅要选用优良品种、科学饲养,完善营养,还要严谨防疫。这也就是现代化猪场经营体系”, 丹麦古氏客户经理布吉军表示,对于现代化猪场的生物体系,科学严谨的免疫程序是根本,免疫程序的执行是关键,而动物器械选择要安全、高效、准确、节能、注重动物福利。

  猪场器械成本相对较小,种类多,但安全最重要,要保障员工及动物福利。例如,产房断尾,可采用气动断尾,该方法方便、安全、快速、无感染。谈到免疫时,布吉军表示,需要两种疫苗同时注射(活疫苗或保健药物)以及伪狂犬喷鼻时,可选择双针注射器,减少免疫操作次数。注射时要带密封性及手感良好、耐腐蚀耐磨、无毒及无辐射因子的手套。采精采集和人工受精过程中要用双层手套。母猪外阴部清洁时必须佩戴一次性手套。操作注射器注意消毒清洗。

  近期维生素价格暴涨,对于维生素的选择实在是一个头疼的问题,但又是生产中必不可少的营养物质。上海富朗特动物保健有限公司崔锦鹏博士带来了《母猪高产下的维生素营养》的分享报告。崔锦鹏指出,高剂量B族维生素能提高猪只的增重效率,主要在于B族维生素可以补偿猪只应激条件下造成的损耗;瘦肉型猪对B族维生素需求非常高,并且随着生产成绩的提高,所需的B族维生素越多。因此,维生素在生产中的重要性不言而喻。

  对每个猪场来说,由于品种、管理、环境的不同,维生素的需求量都是不同的。到底该怎样选择,怎样分析、评判呢?对此,亚洲必赢创业电镀崔锦鹏表示,富朗特基于大数据挖掘,建立数学模型并提供给行业使用,即饲料养殖业维生素评价体系(FVE)。

  借助大数据并建立数学模型,开发出软件评价体系,FVE可以告诉你选择的范围。FVE依据富朗特覆盖全国众多的复合维生素配方、同行业一线品牌及育种公司配方、农业部建议用量、饲料与养殖企业的使用效果与多年的跟踪分析等,经过大量数学分析,集中趋势度分析得到结果。通过得到的结果可以实时评估饲料产品中维生素含量是否合理、帮助养殖从业者更高效的选择产品以及高效合理的利用资源等。该体系在行业内也得到了大量专家的高度评价。

  崔锦鹏最后表示,添加适量的高品质维生素,额外补充β-胡萝卜素、肉碱、有机微量元素等可以促进母猪发情、产生较好奶水,从而提高母猪PSY。

  ·微山县畜牧兽医局参加山东省养猪技术(济宁站)(2014/11/27 13:48:12)

  ·凤阳县总铺镇举办新型农民养猪技术培训班(2012/9/3 9:53:47)

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