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2018年羊肉行业市场现状及发展前景研究报告

2019-01-09

  随着国内消费升级的影响,人们生活水平的不断提高,食品文化和饮食结构逐渐得到改善。然而仅仅是猪肉产品不再能满足广大消费者的需要。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,脂肪、胆固醇含量少。此外,羊肉既能御风寒,又可补身体,被称为冬令补品,因此羊肉深受人们喜爱。近年来,我国羊肉消费需求进一步扩大,呈现稳定增长趋势发展。据数据预测,2018年全国羊肉消费量将突破500万吨,其市场前景广阔。

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