养殖泰和乌鸡

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养殖泰和乌鸡

2019-05-01

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  余干乌黑鸡,因原产于江西省余干县而得名,属药肉兼用的地方品种。余干乌黑鸡饲养历史悠久,据考证,早在秦代,番阳 (今鄱阳)令吴芮,就在余干县邓墩乡五彩山下养有乌鸡。其主要特征是:全身乌黑,羽毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色,尤以药用价值而著称,经中国科学院遗传研究所血型因子测定,与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同,具有突出的特点, 是一个独特的优良乌鸡品种。该鸡现已由江西省畜牧研究培育提纯。

  1.外貌特征余干乌黑鸡以全身乌黑而得名。乌黑色片状羽毛,喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。母鸡单冠,头清秀,眼有神,羽毛紧凑;公鸡色彩鲜艳,雄壮健俏,尾羽高翘,乌黑发亮,腿部肌肉发达,头高昂,单冠,冠齿一般6~7个,肉髯深而薄,体型呈菱形。

  2.生物学特性 余干乌黑鸡体型小,成年体重,公鸡1 500克左右,母鸡1 100克左右。行动敏捷,善飞跃,觅食力强,敌应性广,抗病力强,饲料消耗少。公鸡开啼一般在60~80天;母鸡开产日龄平均在180天左右。母鸡就巢性较强。年产蛋约150枚,蛋重约50克,蛋壳呈粉红色,孵化期21天。

  一、育苗准备。育苗室及用具应进行清洗消毒。可用甲醛高锰钾熏蒸消毒或用烧碱、百毒杀等喷雾消毒,在进苗前将室温提高到24~27℃,同时备好饮水器、料槽、饲料等。

  二、育雏温度。第一周育雏器温度为32~35℃,室温27℃,以后每周下降3℃,至第6周为22℃。

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